Przyprawy

Skład: przyprawy naturalne (papryka, gałka muszkatołowa, imbir, ziele angielskie, pieprz, liść naurowy), sól, majeranek

Zastosowanie: Świetnie wzbogaci smak i aromat flaków. Cechuje ją nietuzinkowy, lekko korzenny aromat, który jest zasługą gałki muszkatołowej i imbiru. Jest to starannie dobrana mieszanka, która idealnie podkreśli charakter tej tradycyjnej potrawy.

Kraj wytworzenia: Polska

Skład: Sól Morska 100%

Zastosowanie: Dodana do potraw wydobędzie z nich smak. Jest niezwykle uniwersalna, gdyż można dodać ją do większości dań, począwszy od mięs, sosów, marynat, dań jednogarnkowych, zapiekanek, a kończąc na sałatkach, surówkach, daniach warzywnych, a nawet kanapkach. Sól morska jest bardzo bogata w minerały, przez co często znajduje zastosowanie w kosmetyce, ponieważ poprawia krążenie, oczyszcza i nawilża skórę.

Kraj pochodzenia: Egipt

Zastosowanie: Jego smak jest delikatniejszy od smaku pieprzu czarnego, lecz łączy je podobne zastosowanie. Świetnie podkreśli smak mięs, sosów, zup, oraz sałatek. Poprawi również smak jaj i serów, a jego niewielka ilość sprawdzi się jako dodatek do deserów. Jego dodatkowym atutem jest fakt, iż sprzyja procesom trawiennym.

Kraj pochodzenia: Indie

Zastosowanie: Jest to jedna z najpopularniejszych i najbardziej cenionych przypraw, zaraz obok soli, nie bez powodu. Jego charakterystyczny piekący smak jest wykorzystywany w kuchni na całym świecie. Jego najmocniejszą cechą jest uniwersalność. Można z powodzeniem dodać go do każdego rodzaju mięs, dań warzywnych, sosów, jajek, zapiekanek, zup, serów, oraz kanapek. Jest podstawowym składnikiem marynat. Jego dodatkowym atutem jest fakt, iż sprzyja procesom trawiennym.

Składniki: pieprz czarny mielony 100%.

Zastosowanie: Jest to jedna z odmian dobrze nam znanej papryczki chilli. Jego pikantny charakter można wykorzystać w kuchni jako dodatek do mięs, zup, dressingów, owoców morza, zapiekanek, jaj, makaronów, oraz dań warzywnych. Świetnym pomysłem będzie również dodanie go do deserów, gdyż jego ostry smak, w połączeniu ze słodyczą doskonale się harmonizuje. Dodatkowo pieprz Cayenne pomaga w leczeniu nadciśnienia i chorobie wrzodowej, a zawarta w nim kapsaicyna wspomaga przemianę materii, a co za tym idzie- wspomaga odchudzanie.

Składniki: pieprz cayenne 100%.

Skład: cebula, czosnek, bazylia, oregano, tymianek, cząber, chilli, sól

Zastosowanie: Ta aromatyczna mieszanka doskonale wzbogaci smak tradycyjnej włoskiej potrawy, jaką jest pizza. Doskonałym pomysłem będzie także dodanie jej do potraw kuchni śródziemnomorskiej, w tym lasagne, spaghetti, faszerowanej papryki, czy sałatki greckiej. Jeśli chcemy dodać naszej zapiekance, lub daniom z makaronu aromatu świeżych ziół, warto użyć tej mieszanki.

Kraj wytworzenia: Polska

Zastosowanie: Mieszanka o różnorodnym składzie, która dopełni smak każdego dania. Idealnie nada się do dań jednogarnkowych, zup, sosów, pieczonych, gotowanych, duszonych i grillowanych mięs. Świetnie doda aromatu daniom z warzyw.

Składniki: sól kłodawska, marchew, pasternak, cukier, cebula, pietruszka, kurkuma, lubczyk, koper, olej rzepakowy.

Skład: susze warzywne (seler, pietruszka, marchew, pasternak, cebula), zioła przyprawowe (lubczyk, majeranek, bazylia, cząber, pietruszka nać), papryka, sól

Zastosowanie: Nie może zabraknąć jej w kuchni fana kuchni śródziemnomorskiej. Doskonale dopełni dania takie jak spaghetti, pizza, risotto, oraz wszelakie zupy i sosy. Świetnym pomysłem będzie dodanie jej także do zapiekanek, sałatek, oraz jajek. Nada daniom charakterystycznego włoskiego klimatu.

Kraj wytworzenia: Polska

Zastosowanie: Świetnie dopełni aromat wielu zup, sosów, surówek, makaronów, jaj, twarożków, dipów, mięs, oraz past. Idealnie pasować będzie dodana do musztardy, domowego chleba, lub chałwy, a także do dań kuchni blisko-wschodniej, oraz indyjskiej. Oprócz walorów smakowych kozieradka zapewni także właściwości zdrowotne, takie jak działanie przeciwmiażdżycowe, oraz przyśpieszenie wydalania toksyn z organizmu.

Składniki: Kozieradka ziarno 100%