Na ostro

Zastosowanie: Jest to jedna z najpopularniejszych i najbardziej cenionych przypraw, zaraz obok soli, nie bez powodu. Jego charakterystyczny piekący smak jest wykorzystywany w kuchni na całym świecie. Jego najmocniejszą cechą jest uniwersalność. Można z powodzeniem dodać go do każdego rodzaju mięs, dań warzywnych, sosów, jajek, zapiekanek, zup, serów, oraz kanapek. Jest podstawowym składnikiem marynat. Jego dodatkowym atutem jest fakt, iż sprzyja procesom trawiennym.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Zastosowanie: Nada "żaru" każdej potrawie. Możną ją zastosować do sosów, gulaszu, mięs, oraz wszystkich dań które potrzebują intensywnego charakteru. Dzięki swojej formie, oprócz smaku oferuje także piękny wygląd dania. Kapsaicyna w niej zawarta wspomaga spalanie tłuszczu.

Składniki: peperoncini 100%.

Zastosowanie: Nada wyrazistości każdej potrawie. Nie może zabraknąć jej w daniach jednogarnkowych takich jak leczo i gulasz, ale perfekcyjnie skomponuje się też z wszelkiego rodzaju mięsem, a szczególnie drobiem i wołowiną. Poprawia również apetyt, oraz trawienie. Idealna dla miłośników mocnych smaków. Warto również pamiętać, iż zawiera pięciokrotnie więcej witaminy C, niż cytryna.

Składniki: papryka ostra 100%.

Zastosowanie: Jest to jedna z najpopularniejszych i najbardziej cenionych przypraw, zaraz obok soli, nie bez powodu. Jego charakterystyczny piekący smak jest wykorzystywany w kuchni na całym świecie. Jego najmocniejszą cechą jest uniwersalność. Można z powodzeniem dodać go do każdego rodzaju mięs, dań warzywnych, sosów, jajek, zapiekanek, zup, serów, oraz kanapek. Jest podstawowym składnikiem marynat. Jego dodatkowym atutem jest fakt, iż sprzyja procesom trawiennym.

Składniki: pieprz czarny mielony 100%.

Zastosowanie: Można go stosować do ogromnej większości potraw. Przyprawiamy nim zupy, sosy, gulasze, pieczenie, ryby, mięsa, wyroby wędliniarskie i garmażeryjne. Jest podstawowym składnikiem wszelkich marynat.

Kraj pochodzenia: Wietnam