Przypr. jednorodne

Zastosowanie: Dzięki ich słodkiemu, korzennemu smaku świetnie sprawdzą się jako uzupełnienie wielu deserów, ciast, nalewek, dań owocowych, grzanego piwa i wina. Będą świetnie smakować dodane do dziczyzny, mięsnych farszy, dań warzywnych, ryb, oraz pasztetów. Dodane do herbaty, oprócz charakterystycznego korzennego aromatu, nadzadzą jej pięknego wyglądu. Warto także wspomnieć, iż już kilka gramów goździków dziennie wspomaga produkcję insuliny, co przyczynia się do obniżenia cholesterolu.

Składniki: goździki 100%.

Zastosowanie: Doskonale sprawdzi się w roli dodatku do ciast, deserów, sałatek owocowych, wyrobów alkoholowych. Dodany do dań mięsnych, warzywnych, sosów i marynat wzbogaci ich smak i aromat. Świetnie skomponuje się z przyprawami korzennymi. Imbir ułatwia również trawienie i pomaga leczyć przeziębienia.

Składniki: imbir mielony 100%.

Zastosowanie: Świetnie dopełni aromat wielu zup, sosów, surówek, makaronów, jaj, twarożków, dipów, mięs, oraz past. Idealnie pasować będzie dodana do musztardy, domowego chleba, lub chałwy, a także do dań kuchni blisko-wschodniej, oraz indyjskiej. Oprócz walorów smakowych kozieradka zapewni także właściwości zdrowotne, takie jak działanie przeciwmiażdżycowe, oraz przyśpieszenie wydalania toksyn z organizmu.

Składniki: Kozieradka ziarno 100%

Zastosowanie: Doskonale skomponuje się z daniami orientalnymi, wzbogacając ich smak i aromat. Świetna do drobiu, baraniny, dań z warzyw strączkowych, ryb, zup, jaj, twarożków, makaronów i sosów. Będzie także idealnym dodatkiem do chałwy, domowego chleba i musztardy. Oprócz walorów smakowych kozieradka zapewni także właściwości zdrowotne, takie jak działanie przeciwmiażdżycowe, oraz przyśpieszenie wydalania toksyn z organizmu.

Składniki: Kozieradka mielona 100%

Zastosowanie: Będzie nieodłącznym elementem dziczyzny, wołowiny, wieprzowiny, marynat, kapusty, fasoli i ogórków kiszonych. Doskonale dopełni również smak grochu, zup i sosów. Z powodzeniem można dodać go także do nalewek, wina, piwa, oraz naparów. Jałowiec posiada także właściwości lecznicze- wspomaga trawienie i leczenie nadczynności tarczycy.

Zastosowanie: Z powodzeniem można dodać go do deserów, grzanego wina, likieru, herbaty i kakao. Świetnie skomponuje się także z daniami na słono, takimi jak różnego rodzaju mięsa, pieczone ziemniaki, dania jednogarnkowe, lub ryż. Będzie doskonale pasował do dań pikantnych.

Zastosowanie: Z powodzeniem można dodać go do deserów, grzanego wina, likieru, herbaty i kakao. Świetnie skomponuje się także z daniami na słono, takimi jak różnego rodzaju mięsa, pieczone ziemniaki, dania jednogarnkowe, lub ryż. Będzie doskonale pasował do dań pikantnych.

Zastosowanie: Jest to jedna z odmian dobrze nam znanej papryczki chilli. Jego pikantny charakter można wykorzystać w kuchni jako dodatek do mięs, zup, dressingów, owoców morza, zapiekanek, jaj, makaronów, oraz dań warzywnych. Świetnym pomysłem będzie również dodanie go do deserów, gdyż jego ostry smak, w połączeniu ze słodyczą doskonale się harmonizuje. Dodatkowo pieprz Cayenne pomaga w leczeniu nadciśnienia i chorobie wrzodowej, a zawarta w nim kapsaicyna wspomaga przemianę materii, a co za tym idzie- wspomaga odchudzanie.

Składniki: pieprz cayenne 100%.