Do Kawy i Deserów

Skład: cynamon, kolendra, goździki, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, anyż, kardamon, imbir, mięta, pieprz czarny

Zastosowanie: Mieszanka ta, uatrakcyjni smak i aromat zarówno piernika, jak i innych ciast. Będzie także niezbędnym dodatkiem do ulubionych deserów. Jest niepowtarzalna, gdyż łączy w sobie przyprawy korzenne, klasyczne, takie jak pieprz czarny i ziele angielskie, oraz miętę. W ten sposób, dzięki jednej mieszance otrzymujemy połączenie całkiem odmiennych smaków, które tworzą spójną aromatyczną całość.

Kraj wytworzenia: Polska

Zastosowanie: Ta niezwykle aromatyczna mieszanka uatrakcyjni smak każdego dania. Szczególnie dobrze skomponuje się z wszelkiego rodzaju mięsem, ogórkami w zalewie, daniami warzywnymi, ryżem, oraz sosami. Idealnie dopełni również smak kawy, herbaty, kakao, czekolady, deserów i wypieków. Będzie nieodłącznym elementem kuchni orientalnej.

Składniki: kolendra, kminek, pieprz czarny, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, kardamon, pieprz cayenne, liść laurowy.

Zastosowanie: Z powodzeniem można dodać go do deserów, grzanego wina, likieru, herbaty i kakao. Świetnie skomponuje się także z daniami na słono, takimi jak różnego rodzaju mięsa, pieczone ziemniaki, dania jednogarnkowe, lub ryż. Będzie doskonale pasował do dań pikantnych.

Zastosowanie: Doskonale sprawdzi się w roli dodatku do ciast, deserów, sałatek owocowych, wyrobów alkoholowych. Dodany do dań mięsnych, warzywnych, sosów i marynat wzbogaci ich smak i aromat. Świetnie skomponuje się z przyprawami korzennymi. Imbir ułatwia również trawienie i pomaga leczyć przeziębienia.

Składniki: imbir mielony 100%.

Zastosowanie: Dzięki ich słodkiemu, korzennemu smaku świetnie sprawdzą się jako uzupełnienie wielu deserów, ciast, nalewek, dań owocowych, grzanego piwa i wina. Będą świetnie smakować dodane do dziczyzny, mięsnych farszy, dań warzywnych, ryb, oraz pasztetów. Dodane do herbaty, oprócz charakterystycznego korzennego aromatu, nadzadzą jej pięknego wyglądu. Warto także wspomnieć, iż już kilka gramów goździków dziennie wspomaga produkcję insuliny, co przyczynia się do obniżenia cholesterolu.

Składniki: goździki 100%.

Zastosowanie: Dzięki ich słodkiemu, korzennemu smaku świetnie sprawdzą się jako uzupełnienie wielu deserów, ciast, nalewek, dań owocowych, grzanego piwa i wina. Będą świetnie smakować dodane do dziczyzny, mięsnych farszy, dań warzywnych, ryb, oraz pasztetów. Dodane do herbaty, oprócz charakterystycznego korzennego aromatu, nadzadzą jej pięknego wyglądu. Warto także wspomnieć, iż już kilka gramów goździków dziennie wspomaga produkcję insuliny, co przyczynia się do obniżenia cholesterolu.

Składniki: goździki mielone 100%.

Skład: Sezam biały 100%

Zastosowanie: Jego lekko orzechowy smak, aromat, oraz chrupkość urozmaicą każdą potrawę. Świetnie sprawdzi się jako klasyczna panierka, lub dodatek do sałatek, gotowanych warzyw, mięs, sosu, lub ryżu. Będzie doskonale współgrał z ciastem, oraz pieczywem, jako zastępstwo maku. Jest także nieodłącznym elementem chałwy, oraz hummusu. Jego stosowanie w kuchni, oprócz walorów smakowych niesie za sobą także właściwości zdrowotne, udowodniono bowiem, iż sezam obniża poziom złego cholesterolu LDL i zwiększa poziom dobrego HDL.

Kraj pochodzenia: Indie

Skład: Kolendra mielona 100%

Zastosowanie: Świetnie dopełni smak dań warzywnych, mięsnych, sosów, oraz marynat. Doskonale wzbogaci smak i aromat zup, sałatek, a nawet deserów. Jej charakterystyczna nuta będzie dopełnieniem dań na bazie owoców morza, oraz potraw z roślin strączkowych. Dodatkowo używana jest leczniczo przy dolegliwościach stawów, oraz zaburzeniach żołądkowo- jelitowych.

Kraj pochodzenia: Indie

Skład: Kolendra ziarno 100%

Zastosowanie: Wzmocni smak dań mięsnych, warzywnych, sosów, a także marynat. Wzbogaci smak i aromat zup, sałatek, a nawet deserów. Jej charakterystyczna nuta będzie dopełnieniem dań na bazie owoców morza, oraz potraw z roślin strączkowych. Dodatkowo używana jest leczniczo przy dolegliwościach stawów, oraz zaburzeniach żołądkowo- jelitowych.

Kraj pochodzenia: Indie