Do Mięs

Zastosowanie: Wspaniale połączy się z daniami ciężkostrawnymi, tłustymi mięsami, takimi jak gęsina, baranina, ale również wzbogaci smak warzyw, kiełbas, zup, sosów, a nawet owoców morza. Wspomaga leczenie bólu głowy, obrzęków, a także oczyszcza zatoki.

Składniki: Majeranek 100%

Urozmaicą smak każdej potrawy, dzięki swojej charakterystycznej gorzkawo- ostrej nucie. Najlepiej będą smakować dodane do mięs, bigosu, gulaszu, oraz zup. Świetnie sprawdzą się także w marynowaniu grzybów, lub ryb. Liście laurowe wspomogą również trawienie tłustych, oraz ciężkostrawnych potraw.

Składniki: Liść laurowy 100%

Zastosowanie: Jako przyprawa o wyjątkowo intensywnym smaku, wspaniale dopełni smak wielu potraw mięsnych, jarzynowych, zup, galaret, sosów, pikli, farszów, bigosu, leczo, oraz marynat. Z powodzeniem można dodać go także do pieczywa, oraz wyrobów cukierniczych. Jego niezastąpiony aromat gości od lat, jako świetna namiastka pieprzu czarnego. Dodatkowo wzmaga apetyt i reguluje trawienie.

Kraj pochodzenia: Meksyk

Zastosowanie: Pieprz ziołowy staropolski charakteryzuje się ostrzejszym smakiem - znakomicie podkreśla smak dań mięsnych, warzywnych oraz zup.

Składniki: przyprawy (gorczyca, papryka, kminek, kolendra, kozieradka, kurkuma, kmin rzymski, imbir) suszone warzywa (cebula, czosnek), zioła przyprawowe- 8% (majeranek, cząber).

Zastosowanie: Będzie nieodłącznym elementem dziczyzny, wołowiny, wieprzowiny, marynat, kapusty, fasoli i ogórków kiszonych. Doskonale dopełni również smak grochu, zup i sosów. Z powodzeniem można dodać go także do nalewek, wina, piwa, oraz naparów. Jałowiec posiada także właściwości lecznicze- wspomaga trawienie i leczenie nadczynności tarczycy.

Zastosowanie: Doskonale sprawdzi się w roli dodatku do ciast, deserów, sałatek owocowych, wyrobów alkoholowych. Dodany do dań mięsnych, warzywnych, sosów i marynat wzbogaci ich smak i aromat. Świetnie skomponuje się z przyprawami korzennymi. Imbir ułatwia również trawienie i pomaga leczyć przeziębienia.

Składniki: imbir mielony 100%.

Zastosowanie: Dzięki ich słodkiemu, korzennemu smaku świetnie sprawdzą się jako uzupełnienie wielu deserów, ciast, nalewek, dań owocowych, grzanego piwa i wina. Będą świetnie smakować dodane do dziczyzny, mięsnych farszy, dań warzywnych, ryb, oraz pasztetów. Dodane do herbaty, oprócz charakterystycznego korzennego aromatu, nadzadzą jej pięknego wyglądu. Warto także wspomnieć, iż już kilka gramów goździków dziennie wspomaga produkcję insuliny, co przyczynia się do obniżenia cholesterolu.

Składniki: goździki 100%.

Zastosowanie: Dzięki ich słodkiemu, korzennemu smaku świetnie sprawdzą się jako uzupełnienie wielu deserów, ciast, nalewek, dań owocowych, grzanego piwa i wina. Będą świetnie smakować dodane do dziczyzny, mięsnych farszy, dań warzywnych, ryb, oraz pasztetów. Dodane do herbaty, oprócz charakterystycznego korzennego aromatu, nadzadzą jej pięknego wyglądu. Warto także wspomnieć, iż już kilka gramów goździków dziennie wspomaga produkcję insuliny, co przyczynia się do obniżenia cholesterolu.

Składniki: goździki mielone 100%.