Zastosowanie: Ta mieszanka pieprzy doda niepowtarzalnego piekącego smaku każdej potrawie. Z powodzeniem można dodać go do mięs, sosów, zup, sałatek oraz dań warzywnych. Będzie świetnie wzbogacał smak ryb oraz zdobił nasze dania.

Składniki: pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony.

Zastosowanie: Będzie rewelacyjnie pasować do mięs, a szczególnie jagnięciny, ryb, dań warzywnych, a także tych z curry. Jest także ceniona za swoje właściwości barwiące i używana w tym celu do ryżu i wyrobów cukierniczych. Charakteryzuje się aromatycznym gorzkawym smakiem.

Zastosowanie: Przez bogaty skład idealnie wkomponuje się w różnego rodzaju zupy, sosy, dania mięsne i warzywne. Każde danie dzięki niej przypomni smak kuchni naszych babć i mam.

Składniki: sól kłodawska, kurkuma, marchew, pasternak, cebula, pietruszka, por, seler, lubczyk, koper, olej rzepakowy, cukier.

Zastosowanie: Jako przyprawa o wyjątkowo intensywnym smaku, wspaniale dopełni smak wielu potraw mięsnych, jarzynowych, zup, galaret, sosów, pikli, farszów, bigosu, leczo, oraz marynat. Z powodzeniem można dodać go także do pieczywa, oraz wyrobów cukierniczych. Jego niezastąpiony aromat gości od lat, jako świetna namiastka pieprzu czarnego. Dodatkowo wzmaga apetyt i reguluje trawienie.

Kraj pochodzenia: Meksyk

Zastosowanie: Świetnie wzbogaci walory smakowe dań z mięsa mielonego. Idealnym pomysłem będzie dodanie naszej mieszanki do kotletów, zapiekanek z mięsem mielonym, klopsów, makaronów i pieczeni. Doskonale sprawdzi się też jako dodatek do nadziewanych warzyw, oraz farszu do gołąbków, lub ciasta francuskiego. Aromat ziół fantastycznie harmonizuje się tu z aromatem przypraw.

Składniki: suszone warzywa (cebula, czosnek, marchew, pasternak, pietruszka), przyprawy (papryka, kolendra, gorczyca, pieprz, gałka muszkatołowa), sól, szałwia.

RAS EL HANOUT

Zastosowanie: Jej charakterystyczny smak świetnie spisze się w roli dodatku do dań jednogarnkowych, kaszy, ryżu, dań warzywnych, oraz mięsa. Doskonale nada się również do sosów, farszy mięsnych, oraz zup. Z powodzeniem można stosować ją w daniach kuchni arabskiej.

Składniki: kurkuma, cynamon, papryka, pieprz czarny, imbir, kolendra, kmin rzymski, pietruszka.

Zastosowanie: Nada "żaru" każdej potrawie. Możną ją zastosować do sosów, gulaszu, mięs, oraz wszystkich dań które potrzebują intensywnego charakteru. Dzięki swojej formie, oprócz smaku oferuje także piękny wygląd dania. Kapsaicyna w niej zawarta wspomaga spalanie tłuszczu.

Składniki: chilli kruszone 100%.

Zastosowanie: Można go stosować do ogromnej większości potraw. Przyprawiamy nim zupy, sosy, gulasze, pieczenie, ryby, mięsa, wyroby wędliniarskie i garmażeryjne. Jest podstawowym składnikiem wszelkich marynat.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Zastosowanie: Wspaniale połączy się z daniami ciężkostrawnymi, tłustymi mięsami, takimi jak gęsina, baranina, ale również wzbogaci smak warzyw, kiełbas, zup, sosów, a nawet owoców morza. Wspomaga leczenie bólu głowy, obrzęków, a także oczyszcza zatoki.

Składniki: Majeranek 100%